Tytuł projektu: „ Dobry start w przyszłość” Okres trwania projektu: 01.08.2013-31.08.2015 Grupa docelowa: W ramach I i II edycji projektu wsparciem zostanie objętych 52 uczniów (w tym 30K/22M) z Technikum ZS w Malinowie Rekrutacja uczniów I edycja: 02-13.09.2012 – 26 uczniów (15K/11M) II edycja: 09.2013 - 26 uczniów (15K/11M) ü W ramach projektu zapewniamy: transport, poczęstunek oraz zwrot kosztów dojazdu na staże zawodowe ü Formy wsparcia dla uczniów ZS Malinowo: MODUŁ J. ANGIELSKIEGO 320h dydaktycznych dla 52 uczniów, 80h na 1 ucznia. PROGRAM: Warsztaty przygotowujące do uzyskania Certyfikatu TOEIC, który sprawdza znajomość języka angielskiego. Zajęcia odbywać się będą w nowoczesnej pracowni językowej. DORADZTWO ZAWODOWE 312h dydaktycznych dla 52 uczniów, 6h na 1 ucznia PROGRAM: warsztaty przygotowujące do stworzenia Indywidualnych Planów Działania, diagnoza potrzeb edukacyjnych oraz planowanie ścieżki kariery. WYJAZD EDUKACYJNY 2-dniowy bezpłatny wyjazd na targi gastronomiczno-turystyczne dla 52 uczniów ( 26 osób na I edycję) PROGRAM: carving,
przyjęcia okolicznościowe, współczesne trendy w gastronomii i hotelarstwie.
Uczniowie będą mieli okazję uczestniczyć w pokazach, degustacjach i konferencjach.
KURS OBSŁUGI PROGRAMÓW TURYSTYCZNYCH – GASTRO i CHART z Profesjonalną Obsługą Klienta 128h dydaktycznych dla 52 uczniów, 32h na 1 ucznia. PROGRAM: GASTRO (obsługa programów dotykowych, elastyczne kształtowanie cen, współpraca z systemami hotelowymi), CHART (modułowa budowa, rezerwacja – osób, grup, miejsc, planowanie żywienia, prowadzenie rozliczeń). KURSY ZAWODOWE: BARISTA, SOMMELIER, BARMAN, CUKIERNIK, RZEŹBIARZ CZEKOLADY, MENADŻER GASTRONOMII, RECEPCJONISTA – do wyboru 30h na 1 ucznia. Kursy kończące się certyfikatami. STAŻE ZAWODOWE. 12480h staży zawodowych
dla 52 uczniów, 240h stażu na 1 ucznia.  |
